スイーツで神戸を元気にする　神戸スイーツ学会

パッケージのトータルプロデュースを手掛ける パッケージメーカー 株式会社和気の中田氏に 企画・設計・デザインに至る経緯や、 クリスマスパッケージの歴史について解説していただきました。       今回のスイーツは、レーブドゥシェフ様の「笑みいちご」です。   まず、工場、設備の説明をしていただき、次いで製造の工程について。 デザイン→印刷→打ち抜き→貼付加工という流れで行われるそうです。     13ヶ月前からクリスマスパッケージ企画を始められたとのことで、 7年前にはフランスへ海外研修にも行かれたとか。   ここから、和気様がこれまで開発されたクリスマスパッケージ の歴史をお話いただきました。     【2002年】 新製品5点を発表。 真っ赤なBOXがどんなお店でも使いやすいためヒット。 一方、新しいデザインはあまり受けず。   【2003年】 4号（12cm）サイズを投入。 この年は新しいデザインが少なく、 青やグレーといった地味なものが廃番に。   【2004年】 他店との差別化を図るお店が増え始めたため、 http://overthecounter-cialisbest.com/ 特徴のあるパッケージがよく出るように。   【2005年】 クリスマスが終了してからも使える柄として、 天面のみにリース柄を入れたデザインを発表。 白も作成しましたが、すぐに廃番に。 白や青はあまり出ないものの、何年かに1度は引き立て役として投入。   【2009年】 テイクアウトボックスを投入。 箱内側の天面に保冷剤を入れる袋を付け、ケーキトレイが入るような デザインを投入。 このころより小さなケーキへの需要が増えていく。  

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様々なパッケージを生み出してきたなかで、最も長く商品ラインアップに 載っていた（売れていた）のは、真っ赤なBOXタイプだったそうです。 クリスマス＝「赤」というイメージが長らく指示されてきた理由では

ないかとのことでした。